"Percorrendo a branca imensidão de um eterno e congelante inverno de solidão, corre, de uma ponta à outra da Terra, um trem cujo movimento nunca se encerra..."
Assim começa uma das obras em quadrinhos mais emblemáticas já saída da terra da baguette.
Inspirado nessa obra de Jacques Lob e Jean-Marc Rochette, o Quebra-gelo é uma receita simples de Menthol gelado, possibilitando uma base para líquidos gelados com frutas ou cremes e sorvetes.
TFA Menthol Liquid - 1% - a partir de!
TFA Smooth - 0,5% - opcional.
CAP Super Sweet - 0,5% - adoçante.
Recomendo Máx VG para rbas ou 75/25 para coilheads.
O TFA Menthol Liquid tem, em teoria, 66,6% de menthol em solução de PG. Então 1% tem um poder de gelar e entregar uma menta bem acentuada, e para isso podemos utilizar o aditivo pouco conhecido TFA Smooth, que atenua o efeito da menta no paladar em certos níveis, eu uso a 0,5%, sem percepção de diferença aumentado até 1%, onde ele começa a esconder o sabor da menta de forma mais agressiva, e menos de 0,30%, sem percepção alguma no sabor da menta, teste em seu paladar!
Podemos realizar a mesma receita com uma solução de Menthol 10%, algo entre 3% e 4% já entrega um sabor mentolado acentuado, porém podendo chegar até aos 6% ou 8% dependendo do seu paladar e sensibilidade ao efeito gelado da menta.
E é claro, tudo pode ficar ainda mais gelado com um pouco do WS-23 de sua preferência.
O efeito doce do Capella Super Sweet arredonda a menta como uma bala, podendo ir até 1% dependendo de quão doce você gosta.
O Quebra-Gelo é uma base gelada com um sabor de menta acentuado, que pode facilmente ser um juice para o dia a dia ou para quebrar a rotina e dar uma limpada em seu paladar.
Adoro juices ice. Tenho um profile m que bebe mais que um V8 e por isso estou começando no mundo DIY. Essa é uma receita que vou experimentar.